ابر برجسب
اس ام اس خیانت اس ام اس به سلامتی جوک جوک خفن اس ام اس تبریک تولد فال روزانه روز تولد فال روزانه کرم گونه گذار مروارید آهنگ پیشواز ایرانسل هدفون بیتس عینک تروکالر اس ام اس تولد قهوه سبز اس ام اس دوستانه چرخ گوشت دستی جوک بی ادبیجدیدترین یادداشت‌ها
همهبایگانی
- خرداد 1400 1
- مهر 1398 1
- شهریور 1398 2
- مرداد 1398 1
- تیر 1398 11
- اسفند 1397 1
- دی 1397 1
- آذر 1397 10
- آبان 1397 14
- مهر 1397 35
- شهریور 1397 3
- خرداد 1397 4
- اردیبهشت 1397 8
- فروردین 1397 4
- اسفند 1396 5
- بهمن 1396 11
- دی 1396 3
- آذر 1396 3
- آبان 1396 2
- مهر 1396 1
- شهریور 1396 8
- تیر 1396 2
- خرداد 1396 9
- اردیبهشت 1396 13
- فروردین 1396 13
- اسفند 1395 34
- بهمن 1395 45
- دی 1395 26
- آذر 1395 45
- آبان 1395 33
- مهر 1395 32
- شهریور 1395 26
- مرداد 1395 2
- تیر 1395 8
- اردیبهشت 1395 3
- اسفند 1394 3
- بهمن 1394 39
- دی 1394 6
- آذر 1394 1
- آبان 1394 3
- مهر 1394 2
- شهریور 1394 10
- مرداد 1394 17
- تیر 1394 8
- خرداد 1394 24
- اردیبهشت 1394 31
- فروردین 1394 4
- اسفند 1393 1
- بهمن 1393 2
- دی 1393 7
- آذر 1393 14
- آبان 1393 32
- مهر 1393 11
- شهریور 1393 3
جستجو
طرز تهیه خامه کیک
طرز تهیه خامه کیک
پوشاندن خامه بر روی تمام سطح و یا فقط قسمتی از کیک، و استفاده از شکلات آب شده و میوه هایی نظیر پرتقال، آلبالو، توت فرنگی، شاتوت و … کیکی را که خودتان در منزل تهیه کردید به زیبایی تزیین نمایید. در این مطلب از سایت علم سرا می خواهیم درباره دستور و طرز تهیه خامه کیک تولد با خامه صبحانه و پودر خامه و سفیده تخمه مرغ بدون همزن برقی در دسته آشپزی برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
مواد لازم برای طرز تهیه خامه کیک تولد
سفیده تخم مرغ : ۳ عدد
شکر سفید : ۳/۴ فنجان
عصاره وانیل : ۱ قاشق چایخوری
نمک : سر قاشق چایخوری
آب : ۱/۳ فنجان
طرز تهیه خامه کیک تولد
در ظرف مناسب و مقاوم در برابر حرارت سفیده تخم مرغ را مقداری زده تا یکدست شوند. سپس شکر، نمک، آب را به آن اضافه کنید. و آن را بر روی قابلمه آب در حال جوش بگذارید و مرتب هم بزنید تا شکر در دیگر مواد حل شود. حدودا ۳ دقیقه این کار زمان صرف می کند.حال مواد را در کاسه ای بزرگ ریخته و با همزن برقی حدود ۳ دقیقه با دور متوسط مواد را بزنید تا سفت و براق شود و به خوبی فرم بگیرد.سرعت همزن را کمتر کرده و عصاره وانیل را به مواد اضافه کنید. خامه قنادی آماده است و بالافاصله آن را برای تزیین کیک استفاده کنید.